دستگاههای بستهبندی شکلات و کاکائو
بستهبندی شکلات، کاکائو، گز و پاستیل در دو مقیاس کارگاهی (تولید محدود) و کارخانهای (تولید انبوه) انجام میشود. در ادامه، دستگاههای مورد استفاده، ویژگیها و نکات مربوط به هر مقیاس شرح داده شده است.
مقیاس کارگاهی
در این مقیاس، فرآیند بستهبندی معمولاً بهصورت دستی یا نیمهاتوماتیک انجام میشود و نیاز به نیروی انسانی بیشتری دارد. دستگاههای مورد استفاده سادهتر و اقتصادیتر هستند.
دستگاههای دوخت پلاستیک
برای بستهبندی کیسهای شکلات، گز و پاستیل، از انواع دستگاههای دوخت استفاده میشود:
-
دستگاه دوخت دستی: مناسب برای کارگاههای کوچک با تولید محدود. این دستگاهها سبک، قابل حمل و ارزان هستند. شکلاتها بهصورت دستی شمرده یا وزن شده و در کیسه قرار میگیرند، سپس دوخت میشوند.
-
دستگاه دوخت پدالی: سرعت بالاتری نسبت به نوع دستی دارد و با پدال دستی یا برقی کار میکند. مناسب برای کارگاههای با تیراژ متوسط.
-
دستگاه دوخت ریلی: پیشرفتهتر و مناسب برای بستهبندی مداوم. مدلهای مجهز به تاریخزن داخلی نیاز به دستگاه تاریخزن جداگانه را حذف میکنند.
ویژگیها:
-
فرآیند دوخت زمانبر است و نیاز به نیروی انسانی دارد.
-
برای درج تاریخ تولید، انقضا و قیمت، دستگاه تاریخزن دستی یا اتوماتیک مورد نیاز است.
قیمت تقریبی (بازار ۱۴۰۴):
-
دوخت پلاستیک دستی: ۵ تا ۱۵ میلیون تومان
-
دوخت پدالی: ۲۰ تا ۵۰ میلیون تومان
-
دوخت ریلی (با تاریخزن): ۳۰ تا ۱۰۰ میلیون تومان
-
تاریخزن دستی: ۳ تا ۱۰ میلیون تومان
دستگاه شرینک پک
برای بستهبندی جعبهای کاکائو یا شکلات، از دستگاههای شرینک استفاده میشود:
-
شرینک کابینی: مناسب برای کارگاههای کوچک. جعبههای کاکائو با نایلون شرینک پوشانده شده و حرارت داده میشوند.
-
شرینک تونلی: برای تیراژ بالاتر مناسب است و امکان بستهبندی چندلایه (مثلاً شرینک روی جعبه و محتویات داخلی) را فراهم میکند.
ویژگیها:
-
بستهبندی جعبهای با ظاهری حرفهای و مقاوم.
-
مناسب برای برندهایی که بستهبندی لوکس ارائه میدهند.
قیمت تقریبی:
-
شرینک کابینی: ۵۰ تا ۱۵۰ میلیون تومان
-
شرینک تونلی: ۱۰۰ تا ۴۰۰ میلیون تومان
دستگاه پرکن توزیندار نیمهاتوماتیک
برای سهولت و افزایش دقت در بستهبندی شکلات، کاکائو، پاستیل و آبنبات، از دستگاه پرکن توزیندار نیمهاتوماتیک استفاده میشود:
-
شکلاتها در مخزن دستگاه ریخته شده و با ترازوی داخلی وزن میشوند.
-
کیسههای نایلونی بهصورت دستی زیر مخزن قرار گرفته و پر میشوند.
-
پس از پر شدن، کیسهها با دستگاه دوخت (ترجیحاً دوخت ریلی عمودی با تاریخزن) بسته میشوند.
ویژگیها:
-
کاهش خطای انسانی در وزنکشی.
-
افزایش سرعت نسبت به روشهای کاملاً دستی.
-
نیاز به دستگاه دوخت جداگانه.
قیمت تقریبی:
-
پرکن نیمهاتوماتیک (۲ تا ۴ ترازو): ۸۰ تا ۳۰۰ میلیون تومان
-
دوخت ریلی عمودی با تاریخزن: ۵۰ تا ۱۲۰ میلیون تومان

بسته بندی کاکائو جعبه ای
مقیاس کارخانهای
در این مقیاس، بستهبندی بهصورت کاملاً اتوماتیک و با دستگاههای پیشرفته انجام میشود که برای تولید انبوه مناسب است.
دستگاه پرکن توزیندار اتوماتیک
این دستگاه برای بستهبندی کاملاً اتوماتیک شکلات، کاکائو و پاستیل طراحی شده است:
-
شکلاتها از طریق بالابر به مخزن دستگاه منتقل میشوند.
-
ترازوهای دقیق (۴ تا ۱۶ ترازو) وزنکشی را انجام میدهند.
-
کیسهها بهصورت خودکار از رول نایلون تشکیل شده، پر میشوند، دوخت زده شده و برش داده میشوند.
-
فرآیند بهصورت مداوم و بدون توقف انجام میشود، بهطوریکه یک دسته شکلات در حال وزنکشی و دسته دیگر در حال بستهبندی است.
ویژگیها:
-
دقت بالا با افزایش تعداد ترازوها (هرچه ترازو بیشتر، دقت و سرعت بالاتر).
-
مناسب برای خطوط تولید بزرگ با تیراژ بالا.
-
امکان افزودن قابلیتهایی مانند تزریق گاز نیتروژن برای افزایش ماندگاری.
قیمت تقریبی:
-
پرکن اتوماتیک (۴ ترازو): ۳۰۰ تا ۶۰۰ میلیون تومان
-
پرکن اتوماتیک (۸ تا ۱۶ ترازو): ۶۰۰ میلیون تا ۲ میلیارد تومان
دستگاه شرینک پک پیشرفته
برای بستهبندی جعبهای در مقیاس کارخانهای، دستگاههای شرینک تونلی پیشرفته استفاده میشوند که قابلیت اتصال به خط تولید و بستهبندی چندلایه را دارند.
قیمت تقریبی:
-
شرینک تونلی پیشرفته: ۴۰۰ تا ۱.۵ میلیارد تومان

نکات مهم در انتخاب دستگاه
-
ظرفیت تولید: برای کارگاههای کوچک، دستگاههای دوخت و پرکن نیمهاتوماتیک کافی هستند. برای تولید انبوه، پرکنهای اتوماتیک و شرینک تونلی مناسبترند.
-
نوع بستهبندی: بستهبندی کیسهای برای شکلاتهای کوچک و پاستیل، و بستهبندی جعبهای با شرینک برای کاکائوهای لوکس رایج است.
-
هزینه نگهداری: دستگاههای اتوماتیک نیاز به تعمیرات تخصصی و نگهداری منظم دارند.
-
فضای کارگاه: دستگاههای پرکن اتوماتیک و شرینک تونلی فضای بیشتری نیاز دارند.
-
برند و خدمات پس از فروش: برندهای ایرانی مانند صنعتگران، ماشینسازی خرم و آریا صنعت خدمات پس از فروش بهتری ارائه میدهند.
سایر کاربردها
این دستگاهها برای بستهبندی محصولات مشابه مانند گز، پاستیل، آبنبات، میوه خشک و سبزی خشک نیز قابل استفاده هستند.
توصیهها
-
برای کارگاههای کوچک، ترکیب دستگاه پرکن نیمهاتوماتیک و دوخت ریلی عمودی اقتصادی و کارآمد است.
-
برای کارخانههای بزرگ، سرمایهگذاری روی دستگاه پرکن توزیندار اتوماتیک با ۸ ترازو یا بیشتر و شرینک تونلی توصیه میشود.
-
برای استعلام قیمت دقیق و مشاوره، به وبسایتهای فروش دستگاههای بستهبندی مانند صنعتگران مراجعه کنید.
مطالب پیشنهادی :
