بستهبندی نان پیتزا: دستگاهها و قیمتها
بستهبندی نان پیتزا و خمیر پیتزا به دو مقیاس اصلی **کارگاهی** و **کارخانهای** تقسیم میشود. در ادامه، دستگاههای مورد استفاده در هر مقیاس، ویژگیها و نکات مربوط به آنها شرح داده شده است:
۱. مقیاس کارگاهی (تولید محدود و کوچک)
در این مقیاس، بستهبندی معمولاً بهصورت دستی یا نیمهاتوماتیک انجام میشود و دستگاههای سادهتر و ارزانتر مورد استفاده قرار میگیرند.
دستگاههای دوخت پلاستیک
برای بستهبندی نان پیتزا در مقیاس کارگاهی، از انواع دستگاههای دوخت پلاستیک استفاده میشود که شامل موارد زیر هستند:
– دستگاه دوخت دستی: مناسب برای کارگاههای کوچک با تولید محدود. این دستگاهها سبک، قابل حمل و ارزان هستند و برای دوخت کیسههای پلاستیکی ساده استفاده میشوند.
– دستگاه دوخت پدالی: برای سرعت بخشیدن به فرآیند بستهبندی مناسب است. این دستگاه با استفاده از پدال دستی یا برقی کار میکند و برای کارگاههایی با تیراژ متوسط مناسب است.
–دستگاه دوخت ریلی: این دستگاه پیشرفتهتر بوده و امکان دوخت مداوم و سریع را فراهم میکند. برخی مدلهای دوخت ریلی مجهز به **تاریخزن داخلی** هستند که نیاز به دستگاه تاریخزن جداگانه را برطرف میکند.
دستگاه تاریخزن:
برای درج تاریخ تولید، انقضا و قیمت روی بستهبندی، استفاده از دستگاه تاریخزن ضروری است. این دستگاهها در دو نوع **دستی** و **اتوماتیک** عرضه میشوند:
– تاریخزن دستی: ارزانتر و مناسب برای کارگاههای کوچک.
– تاریخزن اتوماتیک: معمولاً با دستگاه دوخت ریلی ادغام شده و سرعت بالاتری دارد.
قیمت تقریبی دستگاه بسته بندی نان پیتزا (بر اساس بازار ۱۴۰۴):
– دستگاه دوخت دستی: حدود ۵ تا ۱۵ میلیون تومان
– دستگاه دوخت پدالی: حدود ۲۰ تا ۵۰ میلیون تومان
– دستگاه دوخت ریلی: حدود ۳۰ تا ۱۰۰ میلیون تومان (بسته به مدل و قابلیت تاریخزن)
– دستگاه تاریخزن دستی: حدود ۳ تا ۱۰ میلیون تومان
*توجه*: قیمتها ممکن است بسته به برند، کیفیت و فروشنده متفاوت باشد. برای قیمت دقیق، پیشنهاد میشود از وبسایتهای معتبر مانند **صنعتگران** یا **دیجیکالا** استعلام بگیرید.
۲. مقیاس کارخانهای (تولید انبوه)
در مقیاس کارخانهای، بستهبندی بهصورت کاملاً اتوماتیک و با دستگاههای پیشرفته انجام میشود. این روش برای تولیدکنندگان با تیراژ بالا مناسب است.

دستگاه پیلوپک (Pillow Pack):
دستگاه پیلوپک یکی از پیشرفتهترین دستگاهها برای بستهبندی اتوماتیک نان و خمیر پیتزا است. این دستگاه با بستهبندی محصولات در فیلمهای پلاستیکی (مانند OPP، CPP یا لمینت) بهصورت رول، سرعت و کیفیت بالایی ارائه میدهد. ویژگیهای این دستگاه شامل:
– بستهبندی کاملاً اتوماتیک با حداقل دخالت انسانی
– قابلیت تنظیم اندازه بستهبندی برای نان یا خمیر پیتزا
– امکان افزودن تاریخزن، سیستم تزریق گاز (برای افزایش ماندگاری) و برش خودکار
– مناسب برای بستهبندی انواع محصولات غذایی مانند نان، پنیر پیتزا، نبات و حتی غیرغذایی مانند لوازم تحریر

دستگاه شرینک:
برای بستهبندی چند نان پیتزا یا خمیر در یک بسته (مانند بستههای خانوادگی)، دستگاه شرینک پک استفاده میشود. این دستگاه با استفاده از فیلم شرینک و حرارت، بستهبندی محکمی ایجاد میکند.
قیمت تقریبی (بر اساس بازار ۱۴۰۴):
– دستگاه پیلوپک: حدود ۲۰۰ میلیون تا ۱ میلیارد تومان (بسته به مدل، ظرفیت و امکانات اضافی مانند تزریق گاز)
– دستگاه شرینک پک: حدود ۱۰۰ تا ۵۰۰ میلیون تومان
*توجه*: دستگاههای پیلوپک وارداتی (مانند برندهای ایتالیایی یا آلمانی) گرانتر هستند، اما مدلهای ایرانی با کیفیت مناسب و قیمت پایینتر نیز در بازار موجودند.
نکات مهم در انتخاب دستگاه بستهبندی:
1. ظرفیت تولید: برای کارگاههای کوچک، دستگاههای دوخت دستی یا پدالی کافی هستند، اما برای تولید انبوه، پیلوپک یا شرینک ضروری است.
2. نوع بستهبندی: نان پیتزا معمولاً در بستهبندیهای پلاستیکی ساده یا لمینت بستهبندی میشود. برای افزایش ماندگاری، میتوان از بستهبندی با تزریق گاز نیتروژن استفاده کرد.
3. هزینه نگهداری: دستگاههای اتوماتیک نیاز به نگهداری و تعمیرات تخصصی دارند که باید در بودجه لحاظ شود.
4. فضای کارگاه: دستگاههای پیلوپک و شرینک به فضای بیشتری نیاز دارند.
5. برند و خدمات پس از فروش: برندهای ایرانی مانند **صنعتگران**، **ماشینسازی خرم** و **آریا صنعت** خدمات پس از فروش بهتری ارائه میدهند.
—
اگر نیاز به اطلاعات دقیقتر در مورد قیمتها، برندهای خاص یا جستوجوی تأمینکنندگان در ایران دارید، لطفاً اطلاع دهید تا با استفاده از ابزار جستوجوی وب یا پستهای X اطلاعات بهروز را ارائه کنم. همچنین، اگر قصد دارید نموداری برای مقایسه دستگاهها (مثلاً قیمت در برابر ظرفیت) تهیه شود، لطفاً مشخص کنید تا نمودار مناسب تولید کنم.
بسته بندی نان پیتزا



