دستگاه بسته بندی وکیوم رومیزی

دستگاه بسته بندی وکیوم رومیزی با روش خارج کردن هوا از بسته پلاستیکی محصول یا مواد غذایی مورد نظر را برای بسته بندی آماده میکند. دستگاه بسته بندی وکیوم در انواع مختلفی تولید شده است که دستگاه وکیوم رومیزی یکی از آن‌هاست. این دستگاه برای محیط‌های کوچک مانند کارگاه‌ها طراحی شده است و مشکل کم بود فضا را حل نموده است.

عملکرد این دستگاه کاملا مشابه با سایر دستگاه‌های وکیوم است و تفاوتی با آن‌ها ندارد. پس از وکیوم کردن پلاستیک، بسته بندی کاملا خالی از هوا می شود و به محتوای داخل آن میچسبد. “دستگاه وکیوم بسته بندی” بسته مورد نظر را کاملا از هوا تخلیه می‌شود. این کار باعث میشود محصول مورد نظر طول عمر طولانی داشته باشد؛ مخصوصا مواد غذایی که زود فاسد می‌شوند مانند انواع مرغ، ماهی، میگو، گوشت و ….

دستگاه بسته بندی وکیوم با کاربردهای مختلف طراحی های متفاوتی دارد و بسته به حجم تولید و بسته بندی به سه نوع دستگاه وکیوم خانگی، نیمه صنعتی و دستگاه وکیوم صنعتی تقسیم میشوند.

دستگاه بسته بندی وکیوم رومیزی

این نوع دستگاه، نوعی از دستگاه  بسته بندی است که برای تولیدی های با ظرفیت‌ کم، کارگاه‌ها و کسب و کارهای خانگی و کوچک کاربرد دارد قیمت آن نسبت به دیگر دستگاه های بسته بندی وکیوم کمتر است. در “دستگاه وکیوم خانگی” بسته مورد نظر خارج از دستگاه قرار می‌گیرد و فقط قسمت باز پلاستیک بسته بندی در تماس با دستگاه وکیوم خانگی است. پس از وکیوم و بسته شدن لبه باز کیسه توسط حرارت بالا ،محصول بسته بندی شده از دستگاه وکیوم خانگی جدا میشود.

دستگاه وکیوم خانگی برای بسته بندی با تعداد بالا و مایعات مناسب نمی باشد.

بسته بندی صنعتی

دستگاه بسته بندی وکیوم کابینی

در این نوع “دستگاه بسته بندی وکیوم”، بسته مورد نظر درون یک کابین قرار میگیرد و دستگاه وکیوم شروع به خارج کردن هوا از درون بسته میکند، سپس با حرارت بالا درب محصول بسته می شود. این نوع “دستگاه بسته بندی وکیوم” برای کسب و کارهایی که تعداد دفعات بیشتری در طول روز بسته بندی میکنند مناسب است و تقریبا هر نوع محصولی را میتوان با آن بسته بندی کرد؛ حتی جمله موادی که مایع هستند.

ویژگی دستگاه های وکیوم رومیزی

قابل استفاده برای مواد غذایی خشک و تر، خام و پخته

قابلیت جا به جایی و دوخت راحت و همزمان

کاربردی در فروشگاه های کوچک و حتی منازل شما

مقرون به صرفه و با کیفیت بودن

با استفاده از دستگاه های بسته بندی وکیوم می توانید ماندگاری انواع مواد غذایی خام و پخته را ۱۰ تا ۱۴ ساعت افزایش  دهید. تا به اینجا در رابطه با کاربرد این دستگاه در صنایع غذایی اطلاعات زیادی در اختیارتان قرار دادیم. اما بهتر است بدانید که کاربردهای دیگری نیز دارد. به طور مثال دستگاه های بسته بندی برای بسته بندی ظروف یک بار مصرف و همچنین در صنعت داروسازی بسیار کاربردی هستند. البته این امر موجب جلوگیری از ورود انواع میکروب و باکتری می شود.

قیمت دستگاه های بسته بندی

قیمت دستگاه های بسته بندی وکیوم خانگی و صنعتی با توجه به سرعت، حجم و کاربرد دستگاه متغیر است. این قبیل دستگاه ها وظیفه مشخصی دارند و آن، عمل دوختن و وکیوم کردن انواع محصولات غذایی می باشد. همان طور که در بخش بالایی مقاله گفته شد: از این دستگاه ها علاوه بر مصارف خانگی، در فروشگاه های بزرگ هم استفاده کرد. معمولا دستگاه های بسته بندی وکیوم خانگی و رومیزی قیمت کم تری نسبت به دستگاه های اتوماتیک و نیمه اتوماتیک دارند.

همان طور که می دانید شرکت های تولید کننده دستگاه بسته بندی وکیوم ، دستگاه های وکیوم گوناگون با کاربرد های متفاوت و البته قیمت های گوناگون به بازار عرضه می کنند. به طور کلی قیمت یک دستگاه وکیوم با توجه به سایز و نوع آن مشخص می شود. همچنین ظرفیت دستگاه، جنس بدنه، طول فک ها، موتور و پمپ از موارد تاثیر گذار بر روی قیمت این دستگاه ها می باشد. برای دریافت اطلاعات کامل در مورد قیمت و انواع کاربرد دستگاه وکیوم سوسیس و کالباس خانگی می توانید با شماره های روی سایت تماس بگیرید. کارشناسان و مشاوران گروه صنعتگران کمک شایانی در انتخاب بهترین ها به شما عزیزان می کنند.

نکات مهم در بسته بندی وکیوم

همان طور که گفته شد، این روزها علاوه بر شرکت ها و کارخانه های بزرگ، آشپزخانه های کوچک و کارگاه های خانگی نیز برای بسته بندی درست و اصولی از دستگاه وکیوم خانگی استفاده می کنند. فرقی نمی کند محصول شما تر باشد و یا خشک، این مدل از پکیجینگ بهترین انتخاب برای کسب و کار شما می باشد.

جالب است بدانید هنگام بسته بندی به روش وکیوم، هوا به طور کامل از درون آن خارج می شود. این روش باعث می شود تا حجم و اندازه بسته شما کم و کوچک شود و ماندگاری مواد افزایش یابد. البته لازم به ذکر است که برای موادی که نیازمند اکسیژن هستند و بدون آن خیلی زود فاسد می شوند، به جای تخلیه اکسیژن از داخل بسته و بسته بندی وکیوم، بسته را با گاز نیتروژن و یا ازت پر می کنند. مقرون به صرفه بودن و همچنین بهداشتی بودن بسته بندی به روش وکیوم از دلایل محبوبیت این دستگاه ها به شمار می رود. شما هم اگر کسب و کار کوچک خانگی دارید، پیشنهاد می کنیم برای سهولت و اطمینان در بسته بندی از دستگاه وکیوم سوسیس کالباس خانگی بهره ببرید.

چگونه با دستگاه وکیوم کار کنیم؟

نحوه استفاده از دستگاه سلفون کش خانگی به این صورت است که، پس از قرار دادن رول سلفون بر روی ۲ غلتکی که داخل دستگاه تعبیه شده است، به راحتی با توجه به خاصیت گردشی که رول دارد، بسته بندی انجام می گیرد. در این میان یک المنت حرارتی بر روی دستگاه قرار دارد که عمل برش دادن را برای شما راحت و آسان می کند. میزان استفاده و ابعاد مورد نیاز را خودتان تعیین می کنید که با قرار دادن بر روی المنت حرارتی، جدا و چسبیده می شود.

میزان دمای المنت حرارتی قابل تنظیم است پس می توانید به وسیله دیمری که روی دستگاه وجود دارد دمای آن را مشخص کنید. لازم به ذکر است که دستگاه سلفون کش خانگی در ۲ سایز ۴۵ سانتی و ۵۵ سانتی و به ترتیب عرض های ۴۰ و ۵۵ سانتی در بازار تولید و عرضه شده است.